2014年10月17日 星期五

耳鳴

耳部疾病

外耳疾病:外耳道炎耵聹栓塞、外耳異物等,中耳的急慢性炎症鼓膜穿孔耳硬化症及內耳的美尼爾氏症候群聽神經瘤,都能引起耳鳴。耳部疾病引起的耳鳴要積極治療耳部原發疾病。

血管性疾病

頸靜脈球體瘤、耳內小血管擴張,血管畸形、血管瘤等,來自靜脈的耳鳴多為嘈雜聲,來自動脈的耳鳴與脈搏的搏動相一致。

全身性疾病

植物神經紊亂、腦供血缺乏、中風前期、高血壓、低血壓、貧血、糖尿病、營養不良。有全身病者要同時進行治療,如高血壓病人要降低血壓,糖尿病人要控制血糖,貧血病人要糾正貧血,營養不良或偏食者要注意補充營養成分等。

藥物影響

過量使用了對耳有毒性作用的藥物如慶大黴素鏈黴素卡那黴素等,也可出現耳鳴和聽力下降,且耳鳴比聽力下降出現得早。如果是因為用了耳毒性藥物如「慶大黴素」、「鏈黴素」或「卡那黴素」等而出現耳鳴,則應及時停藥和採取有力的醫療措施,以期消除耳鳴,恢復聽力。

發病機制

耳鳴患者的一種主觀感覺,能與雜音和噪聲區別,後者檢查者能聽到,而患者也常能聽到. 耳鳴性質可能是嗡嗡聲,鈴聲,轟鳴聲,哨聲,嘶嘶聲或包括更複雜的聲音,而這些聲音始終在變.它可以是間斷性,持續性或搏動性(與心跳同步).通常伴有耳聾. 耳鳴產生的機制仍然不明.幾乎是所有耳疾都能發生的症状,包括耵聹或異物所致的外耳道阻塞,感染(外耳道炎,鼓膜炎,中耳炎,迷路炎,岩錐炎,梅毒,腦膜炎).咽鼓管阻塞,耳硬化症,中耳腫瘤(如鼓室球體瘤和頸靜脈球體瘤),梅尼埃病,蛛網膜炎,橋小腦角腫瘤,藥物性中毒(如水楊酸,奎寧及其合成同類藥,氨基糖苷抗生素,某些利尿劑,一氧化碳,重金屬及乙醇),心血管疾病(如高血壓,動脈硬化,動脈瘤等),貧血,甲狀腺功能減退,遺傳性感音神經性聾,噪音性聾,聲創傷(爆炸性創傷)及頭部創傷. 

危害

⑴影響聽力:非常響的耳鳴能夠干擾所聽的內容, 常常聽到聲音但分辨不清別人在說什麼。
⑵影響睡眠:耳鳴尤其在夜深人靜時響的厲害,使人入睡困難。即使入睡,也特別淺。有人訴說,睡眠不深時可以被耳鳴吵醒(耳鳴如同外界聲音一樣能夠吵醒主人)。因為半夜醒來後,耳鳴仍然響個不停,所以使人煩躁不安,輾轉難眠。
⑶影響情緒:長期嚴重耳鳴可以使人產生心煩意亂、擔心、憂慮、焦急、抑鬱等情緒變化。有的人寧願聽不見了也不要耳鳴,達到難以忍受的程度。更有的人,因為到處求醫均被告之"不好治"、"沒有好辦法"等,則想到自殺
⑷影響工作:因為聽不清別人尤其領導和老師的講話,而且自己忍受著耳鳴帶來的巨大痛苦,卻常常不能被人理解,所以工作效率下降,對工作和學習也漸漸失去興趣。
⑸影響家庭生活:因為耳鳴而長期求醫吃藥,帶來經濟損失甚至導致巨大經濟壓力。如果不被家庭成員所理解,則影響家庭和睦。 

診斷

依據患者主訴及病史,耳鳴的診斷比較容易,但在臨床上要找到客觀的檢測依據和病因,仍十分困難。通過對耳鳴患者進行詳細的調查評估與必要的輔助檢查,排除體聲和全身性疾病引起的耳鳴。顳骨和/或顱腦的影像學檢查可以排除血管畸形聽神經瘤耳硬化症等器質性病變。耳鳴的客觀檢查證據較少,常規聽力學檢查方法對耳鳴診斷的意義不太明確。主觀測聽結果(耳鳴匹配等),並不能為耳鳴提供有力的客觀依據。
近年來,隨著現代腦功能成像技術的發展,為耳鳴客觀檢測帶來了新的方法。用正電子發射斷層成像研究發現,耳鳴患者的左側頂顳部聽皮質局部腦血流量加快,放射性示蹤劑18F標記的去氧葡萄糖(18F-FDG)示左側聽皮質代謝活躍,且與耳鳴的側別無關,提示耳鳴有中樞的參與,這為耳鳴提供了新的客觀依據。
此外,由於耳鳴的主觀特徵明顯,有研究表明,慢性嚴重耳鳴患者有明顯的心理障礙,對其進行耳鳴問卷調查,可以正確評價患者情緒狀態、聽力困難程度及其對耳鳴的耐受度,也可用來評估耳鳴治療後情況。

治療

隨著現代醫學模式的轉變,耳鳴的治療方法日漸多元化,除藥物治療外,還有掩蔽療法、認知行為療法、生物反饋療法及中醫治療等。當然,生理性耳鳴不需要治療,但患者必須尋求醫生的幫助以便明確是否生理性耳鳴,或是存在其他基礎性疾病導致耳鳴。通過綜合治療,患者的耳鳴症状可消失或得以有效緩解。治療耳鳴,首先要判斷耳鳴的病因。目前大多數耳鳴主要有兩個原因:1、耳神經受損 2、耳脈紊亂。因此治療耳鳴就要針對耳病病因,對症下藥。

藥物治療

耳鳴的藥物治療包括對原發疾病的治療和對症治療。對症治療的藥物有血管擴張藥抗驚厥藥局部麻醉藥神經營養藥等,療效並不確定。最近有研究應用抗抑鬱劑阿米替林治療主觀性耳鳴,雖然治療組患者仍有耳鳴症状存在,但較對照組自覺症状明顯減輕。大樣本研究表明,銀杏葉提取物EGb761對耳鳴有治療作用,雖然不能阻止耳鳴發生和縮短耳鳴持續時間,但早期的干預治療可明顯改善耳鳴患者預後。

掩蔽療法

掩蔽療法治療耳鳴,是利用耳鳴掩蔽治療儀的外界聲刺激來抑制耳蝸或聽神經的自發性興奮增強活動,抑制病變以上的中樞神經徑路。掩蔽療法對同側和對側均起作用,可根據耳鳴的頻譜和響度來調節掩蔽聲,使之與耳鳴相匹配以達到掩蔽目的。研究認為,掩蔽療法有效率>75%,且簡便易行,無不良反應,是比較理想的耳鳴治療方法。

耳鳴掩蔽器

習慣療法

習慣療法的主要內容包括噪聲不全掩蔽、放鬆訓練、心理調整和轉移注意力等。
目前沒有任何治療耳鳴的特效藥物,因此,醫生往往對耳鳴患者愛莫能助。耳鳴者得到的答覆常是,"耳鳴不好治","沒有好辦法","吃點藥試試"等等。臨床上習慣用藥物治療耳鳴,如血管擴張藥、神經營養藥、調節植物神經藥物等。耳鳴習服療法要求耳鳴患者堅持訓練1~2年才能達到完全適應或習慣。
耳鳴不全掩蔽:用外界噪聲掩蔽耳鳴稱為耳鳴掩蔽療法。常用的外界噪聲發生裝置有耳鳴掩蔽器和助聽器、隨身聽、家用錄放機等,所發出的噪聲可以是各種頻率成分都有的白噪聲,也可以是有中心頻率的窄帶噪聲。後者的掩蔽效果最好。但由於許多人的耳鳴音調難以匹配,所以,耳鳴掩蔽器產生的噪聲多為白噪聲。不全掩蔽是指用低強度噪聲不完全掩蔽耳鳴,噪聲強度以剛剛聽到為準,不要太大。目的是讓患者逐漸習慣和適應與耳鳴相似的外界噪聲,並避免噪聲加重或造成新的損害。建議每天最少掩蔽6小時以上,每次掩蔽時間不超過1小時,休息10~20分鐘後再進行下一次掩蔽。由於噪聲強度非常低,所以,工作、學習和其他活動時都可以掩蔽。
放鬆訓練:精神或情緒緊張可以導致耳鳴,耳鳴也可以加重情緒緊張。耳鳴患者常常伴有緊張、焦慮或抑鬱等情緒。耳鳴習服療法強調放鬆訓練,目的是讓患者得到身心鬆弛,因此,又稱鬆弛療法。方法是:閉目靜坐或平臥,用意念控制神經和肌肉緊張性,先從頭皮、額部、面部肌肉開始放鬆,逐漸將上下肢胸部乃至全身的肌肉放鬆。  

心理治療

耳鳴一症病因複雜,症状不一,治療起來比較棘手,但只要對症治療,堅持用藥,大部分患者是可以治癒的。平時要注意精神調理,保持精神舒暢,避免過度悲傷及惱怒,不要過於勞累,減少性生活。加強體育鍛煉,如跑步、打太極拳等,以保持充沛的體力,睡前可聽輕鬆婉轉的音樂,保證良好的睡眠。飲食宜清淡,戒除煙酒,對防治耳鳴大有裨益。耳鳴的心理治療主要包括認知行為療法生物反饋療法。通過改變耳鳴患者對自身耳鳴症状的認識,將耳鳴對患者的負面影響降至最低,使他們能夠良好地耐受存在的耳鳴,大樣本的調查研究表明心理治療是有效的。

自我療法

1、屏氣法。定息靜坐,咬緊牙關,以兩指捏鼻孔,怒睜雙目,使氣竄入耳竅,至感覺轟轟有聲為止。每日數次,連做2-3 天。
2、搓掌法。坐定搓掌心50次,趁掌心熱時緊按雙側耳門。如此6次,連做2-3 日,治療時要心情淡然清淨,方能奏效。
3、塞耳法。麝香0.5 克、金蠍14條,共研細末,貯於有蓋瓶內。臨用時,采鮮荷葉一張輕揉後,包少量藥粉塞患耳一夜,翌晨取出,有一定療效。
注意耳鳴的飲食。為了提高耳部血循環,應減少飲食中的飽和脂肪和膽因醇、煙酸每天100-6000毫克可幫忙降低膽固醇。注意:在無醫生監測的情況下,不要服用過量煙酸,因為會出現諸如肝中毒等副作用。研究表明,大多患耳鳴的人缺乏維生素B12,營養學家推薦每天服6微克維生素。另外,每日到10000國際單位的維生素A至少對耳鳴部分顯效。戒煙酒和咖啡因,這些可使耳鳴加重。飲食中少用鹽,因鹽能使液體在耳中集聚,加重耳鳴。避免服用太大量阿司匹林,因其可使耳鳴加重。避開大噪音,因其可加重你已有的耳鳴。如果因耳鳴無法入睡時,試著打開收音機,聽一段優美的音樂,可以掩蓋有害聲音。聽一聽自然音如潺潺流水聲,亦可減輕耳鳴。  對於診斷神經性耳鳴前要排除其他原因包括外耳、中耳疾病等導致的耳鳴,聽力檢測有聽力損害。
一般對於神經性耳聾的治療在臨床上,常採用擴血管藥物等治療,增加局部缺血組織的血流量,減輕血管內膜水腫及改善內淋巴循環,以維持組織細胞的正常功能。
鹽酸氟桂利嗪膠囊維生素E煙酸酯膠囊谷維素片複合維生素B片一般是可以一起服用的,但是建議你還是在醫生的指導下確定具體用法。(這不是具體治療,僅供參考)  

飲食禁忌

1、禁食辛辣、香燥之物避免耗散精血,損傷肝腎;有避免助熱化火,加劇陽亢之耳鳴,如:韭菜、蔥、蒜、花椒、咖喱等;
2、禁食咸寒、甜膩之物避免釀濕化痰,上擾清竅,加重耳鳴,如:海鮮、肥肉、甜點等。
3、煙中有害物質可損傷循環系統,加重耳內神經、血管缺氧、加劇耳鳴,故應戒煙。  

生活提示

1、長時間的噪聲接觸,會導致耳鳴,減少噪聲源或佩戴防護耳罩、耳塞等保護耳鳴患者的聽力。注意不要長時間、大音量使用隨身聽耳機。 
2、長期處於精神高度緊張和在身體疲勞狀態時也容易使耳鳴加重。因此適當調整工作節奏,放鬆耳鳴患者的情緒,轉移對耳鳴的注意力都是有益的。
3、耳鳴患者由於其他疾病就診時,不要忘記告訴醫師患有耳鳴,因為有些藥物會使已有的耳鳴症状加劇。
4、如果因耳鳴無法入睡時,試著打開收音機,聽一段優美的音樂,可以掩蓋有害聲音。聽一聽自然音如潺潺流水聲,亦可減輕耳鳴。
三種治療耳鳴耳聾的方法不能用
一、含有激素的滴耳藥水不能用。
耳鳴耳聾發病初期,出現聽力衰退下降,與人交談時聽力困難、輕度耳鳴等症状。這時大多患者會到藥店購買滴耳液,但不知這些滴耳藥水含有激素,大多為其化學名為(±)-9-氟-2,3-二氫-3-甲基-10-(4-甲基-1-哌嗪基)-7-氧代-7H –吡啶並[1,2,3-de]-[1,4]苯並惡嗪-6-羧酸,或者化學名為D-蘇式-(-)-N-[α-(羥基甲基)-β-羥基-對硝基苯乙基]-2,2-二氯乙醯胺。90%以上的滴耳液對以下菌種可起到殺菌作用流感嗜血桿菌肺炎鏈球菌和腦膜炎奈瑟菌。對以下細菌僅具抑菌作用: 金黃色葡萄球菌、化膿性鏈球菌、草綠色鏈球菌、B組鏈球菌、大腸桿菌、肺炎克雷伯菌、奇異變形桿菌傷寒副傷寒沙門菌、志賀菌屬、脆弱擬桿菌厭氧菌。也就是說,凡是滴耳的藥物、藥水、滴耳液,僅僅對部分中耳炎患者有效。但是如果長期使用含有激素的滴耳液,不僅會失往最佳治療時機,而且激素還會造成對耳神經的嚴重損害,終極發展為耳鳴耳聾、及眩暈併發症
二、服普通藥物要慎用
治療耳鳴耳聾的藥物很多,如抗抑鬱藥,抗焦急藥,利多卡因硝基安定卡馬西平,鎮定劑及維生素B族,維生素C強的松葛根素、地米、溶栓劑東林克栓酶銀杏葉、甲鈷銨、和能量合劑、泛影葡銨、VB1、敏使朗。這些藥物只能暫時緩解症状,長期服用會並發耳源性頸部膿腫,耳源性面癱腦膿腫腦積水腦炎等症。
三、戴助聽器不是最佳選擇
助聽器是一種聲學放大系統,它的基本原理是通過電聲學放大,補償聾人聽力不足。只有很少一部分少才需佩戴助聽器。但是很多患者買了助聽器,而佩戴助聽器是耳鳴耳聾患者的下策。  

中醫對耳鳴的認識

耳鳴是一種常見症状 ,為聽覺機能紊亂所致。它可以是多種疾病的伴隨症状 ,受疲勞、休息、月經變態反應以及頭部微循環改變等因素影響而變化。按照中醫理論 ,耳鳴實少虛多 ,且以腎虛最為多見 ,但認真追究起來 ,引起耳鳴的原因尚有多種。不同原因導致的耳鳴 ,其治療方法有很大差異。
1、風熱侵襲 :耳鳴耳聾 ,起病迅速 ,患者自覺耳中憋氣作脹 ,有阻塞感 ,局部檢查可見耳膜輕度潮紅或內陷。此外 ,患者還常伴有發熱惡寒、頭痛、口乾感冒症状。
2、肝火上擾 :耳鳴如聞潮聲或風雪之聲 ,耳鳴時輕時重 ,病情和患者精神狀態有關 ,常在郁怒之後發生或加重 ,可兼耳脹耳痛感。此外 ,患者全身可見頭痛 ,眩暈 ,面紅目赤 ,口苦咽干 ,或夜寐不安 ,煩躁不寧 ,急躁易怒 ,或脅肋脹痛 ,經常便秘 ,小便發黃等。
3、痰火壅結 :患者自覺兩耳蟬鳴不息 ,或「叨叨」作響 ,時有耳內閉塞憋悶感 ,聽音不清 ,頭昏沉重 ,兼見胸悶腹部脹滿 ,咳嗽痰多 ,口苦或口淡無味 ,還可有大便秘結或小便不易解出等不適。
以上耳鳴都屬實證 ,即並非虛弱所致 ,因此患者一旦發現耳鳴 ,還應確診是實證還是虛證 ,切忌胡亂進補 ,如果是實證耳鳴 ,必須先祛除病邪 ,邪去則病安 ,如不顧虛實 ,一味大量進補 ,可能起到相反的效果 ,於病無益。
4、脾胃虛弱 :患者耳鳴耳聾 ,且勞累時耳鳴加重 ,或在突然站起時較甚 ,耳內時常有空虛或發涼的感覺。兼見疲怠乏力 ,納少 ,食後腹脹 ,大便有時稀溏 ,臉色沒有光澤。
5、腎精虧虛 :耳內常聞蟬鳴之聲 ,晝夜不息 ,夜間較甚。聽力逐漸下降。患者兼見失眠 ,頭昏目眩 ,腰膝酸軟 ,食欲不振 ,男子可見遺精 ,女子白帶增多等等。

2014年9月19日 星期五

"退休生活“十切記"

"退休生活“十切記"

原國務院總理朱鎔基,退休已十多年。老人在退休生活當中如何處事待人?他提出了十個切記,很有啟示。

第一要切記,歲數大了不是本錢。心裡不要那麼多“應該”“不應該”。喊你一聲“老頭兒”沒有什麼錯。叫你一聲“老先生”是對方好教養。有人給你讓個座,一定要說聲“謝謝”,那是有幸碰到了一個大好人。

第二要切記,“想當年”不是人人愛聽的話。如今不是憶苦思甜的年代,沒有人願意享受你的光榮歷史和苦難經歷。時代畢竟不同了。你吃過的野菜,現在變成高檔佳餚,你坑荒造田,現在變成破壞生態。因此,“想當年”的話題要適可而止。

第三要切記,少管閒事,特別是家中的事。孫輩的教育是子女的事,不是你的責任。與子女相處,千萬不要羅里羅唆。要有政協的位子,既要到位又不能越位或錯位。大事表個態,聽不聽別計較。

第四要切記,年輕人一定比你忙碌。你想孩子,可以打個電話;孩子想你了,可能連打個電話的時間也沒有。千萬要記住,為這種事情較真抱怨多了會“兩敗俱傷”。孩子來看你,千萬不要找理由強留著,能抽出幾分鐘來看你就是好事了。如果不給孩子一個寬鬆環境,今後看你的時間會越來越少。

第五要切記,自願付出的別想著要回報。不要總把為別人做的那些事掛在嘴上。“尊老愛幼”,永遠要把“愛幼”放在第一位。因為朝陽總比夕陽更美好。記住“付出”時送給別人的東西,千萬不要想著要補回來,那會讓別人不愉快。

第六要切記,不要總想著要改變別人。大冷天鄰居家女孩子穿短裙絲襪那是人家喜歡。老伴做事丟三落四,那是多年養成的頑疾。其實你也很難改變。與其這樣,不如來個和平共處,這樣總比指手畫腳更讓人喜歡。

第七要切記,處事要大度一點。錢多錢少都要爽快大度。子女買東西孝敬您也一定要說聲謝謝。把養老金化費好也是一種智慧。人死了錢沒花完,還不如生前開朗大度一點。當然積蓄全部花光也不是個辦法,畢竟人沒死錢先沒有了,也不是個辦法。

第八要切記,邋邋遢遢也不是小事。人老了懶一點可以,但千萬不要懶在穿衣戴帽,洗刷衛生上。要整潔乾淨。別因為自己邋邋遢遢影響家庭生態。要知道你的穿戴整潔不是個人的事情。那是家庭的招牌和子女的臉面。你自己不在乎,但很多人是在乎的。

第九要切記, 千萬不要把家里東西樣樣都存起來,像個舊貨店,雜貨舖。有些東西要及時更新。說不定今後花錢處理掉也不容易。

第十要切記,不要老想靠子女消除寂寞,根本還是靠自己。放飛是小家庭的夢想,即使自己獨守長夜也要勇敢面對。廣交朋友,儲蓄友誼,才是老年人應當儘早做的事。這樣,當你不能走動時,依然可以給新朋友打個電話,去交流

2014年9月11日 星期四

膝關節嚴重退化PRP療法


PRP療法在醫美方面已有10年歷史.自體高濃度血小板生長因子PRP修復軟組織,被歐美運動員視為「疼痛終結者」的血小板血漿治療(稱為PRP),去年(2012)引進台灣後即在政商界、運動界造成轟動,包括豬哥亮、籃球主播傅達仁、南僑集團董事長陳飛龍等人都曾嘗試只要抽自己的血打回身上,不用換關節便能擺脫膝蓋疼痛,現在就連一般民眾也都趨之若鶩。        年長的阿婆有退化性關節炎也想來試用看看!

不必開刀風靡阿公阿嬤


 專攻運動醫學的中山醫院院長吳濬哲表示,在國外,PRP療法原是用來治療運動員因競賽造成的運動傷害,但不只運動員有這些問題,一般民眾也常為膝關節所苦,有些人痛到寸步難行,卻寧願坐輪椅也不肯動刀,因為擔心動刀危險性高。
     許老太太聽聞,打一針不用換關節,馬上叫兒子載她到醫院。許阿嬤說:「人老了不中用,沒走幾步路就疼得要命,醫師說要換關節,想到醫師要把骨頭敲掉換上人工關節,就覺得很可怕。」
     許阿嬤放低聲量講,隔壁有跟她差不多年紀的鄰居去換關節,不換還好,一換不得了,整個人幾乎無法走路,必須靠人攙扶,看到這樣的情形,她哪敢換關節。「現在聽說不用換關節,就趕快叫兒子帶我來。」與許阿嬤一樣也不想換關節的陳奶奶,兩腿的膝關節嚴重退化,必須長期注射玻尿酸緩解疼痛,這次她改用PRP擺脫關節疼痛。在候診室,病人你一言我一語地討論,多數老人家都想試試PRP療法。
    「你們少年人,無法想像膝蓋疼痛時,不只無法走路,連上個廁所都有困難,不能蹲、只能坐,一坐上馬桶又站不起來,必須有人攙扶才能起來。」王老 太太在一旁叨念,大家都怕開刀,如果不用開刀就能解決關節疼痛問題,花再多錢都值得。
 一劑 一萬五千元 維持一年
        從去年(2012)開始就替病人進行PRP療法的吳濬哲說,在他兩百多個案例裡,除了運動員外,絕大多數都是八、九十歲的老先生、老太太,長年為膝關節疼痛所苦,注射之後,很快就獲得緩解。不過,價格不便宜,一劑費用一萬五千元,維持九個月至一年左右,比玻尿酸或葡萄糖增生療法貴好幾倍。
        PRP療法到底是什麼?為何能終結關節疼痛?元復醫院副院長楊卿潔解釋,PRP療法主要是利用自己的血液分離出血液中的血小板,再把血小板所含的生長因子萃取出來,注射至疼痛處,可以減緩或是終止軟骨細胞壞死磨損,緩解關節的退化,減輕膝關節的疼痛。
        楊卿潔進一步強調,PRP療法對於肩關節疼痛及韌帶旋轉受傷的治療效果也相當好,臨床上,也有人用於骨折開刀後或置換人工關節後,具有止痛效果,縮短修復期。一般而言,骨折開刀後,骨頭會自行癒合,但癒合速度相當慢,需三個月,注射PRP不僅可緩解疼痛,還可將癒合時間縮短至一.五個月。
 女比男易關節退化
        為何女生比男生易罹患退化性關節炎?吳濬哲解釋,這是男女先天構造上的不同,比如上廁所,女生1天就比男生多彎或蹲好幾次膝蓋。他說,正常人的膝關節平均每年動的次數為百萬次,算算1天至少也要動個 23,000次;女生動的次數更多,頻繁使用的代價是無可避免地逐漸退化。
        罹患退化性膝關節炎,起初以藥物止痛、延緩惡化;終極手段,就是置換人工膝關節。楊卿潔強調,膝關節退化分為4個階段,前3階段還可以用PRP療法治療,一旦關節軟骨被磨損殆盡、關節嚴重變形時,注射PRP效果相當有限,必須置換人工關節才能緩解疼痛
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退化性關節炎療法大評比
--PRP增生療法
作用:以自體富含的血小板血漿(PRP)中所含的諸多生長因子,
提供自體修復的原料,讓組織再生,終止軟骨細胞的壞死磨損,防止發炎減緩疼痛。
療效:對於運動性造成的膝關節、肘關節、肩關節、肌腱發炎、韌帶發炎等,
具有明顯效果。對於退化引起的關節炎,初步臨床觀察,
退化性關節炎4級以下,都有不錯的療效。
費用:1劑費用15,00020,000元間,打1針可維持12年。

--玻尿酸
作用:玻尿酸主要作用是幫「膝關節上機油」,
可以緩解紅腫熱痛等不適症狀,改善關節活動範圍,使病態囊膜液正常化。
療效:玻尿酸只是幫關節上油,讓卡卡的關節變得不卡,
對輕度退化性關節炎患者,有明顯改善,但對中重度退化性患者,
需先進行內視鏡關節手術再注射,才能明顯改善。
費用:目前健保局有納入給付,退化性關節炎的患者半年內若仍無改善,
可以申請110次的注射給付。自費1劑約1,200元左右,一個療程5劑,
每週注射1次,連續注射5週;半年後,再進行第二個療程。
-葡萄糖增生療法
作用:20%高濃度的葡萄糖注射至引起疼痛的筋骨交接處,
利用高葡萄糖物理性的強刺激(針刺+滲透壓),
啟動身體的修補機制,強化組織強度減輕痠痛。
療效:
因人而異,注射葡萄糖增生療法後,應配合自主式運動,
如鍛鍊大腿前側肌群、後背肌力等,通常會有不錯的效果。
但跟絕大多數的療法一樣,它並非萬靈丹,
注射4次後症狀若沒有改善,通常就認為注射無效。
費用:
一個療程48周,每週注射1次,1次費用300元,
有些人需注射2個部位,1次費用600元,整個療程費用2,4004,800元間。

2014年9月9日 星期二

秋葵對糖尿病的功效

秋葵對糖尿病的功效

秋葵對糖尿病的功效
糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢,除了中、西醫的藥物治療之外,應該注意飲食療法,可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化,一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
秋葵(學名:Abelmoschus esculentus)又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
一、秋葵的主要功用:
1.保護胃壁黏液它黏液裡,除了含了豐富的營養成分外,可以附著在胃黏膜上,保護胃壁,就是俗話說的「顧胃」。
2.預防大腸癌
秋葵黏黏的汁液裡,含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,這三種成分都屬於水溶性膳食纖維,除了可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。
3.鈣含量多比牛奶好吸收
以100公克秋葵為例,鈣含量就有80到100毫克,跟等重的鮮奶不相上下。不同的是,秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成,比牛奶來得好,對素食人口、發育中的小朋友,或是喝牛奶會拉肚子的人來說,是很好的鈣質來源。
二、注意事項:
1. 它的屬性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。
秋葵屬寒性食品,陰虛體質者不宜過量;腸胃功能較差者,過食可能造成腹瀉。
秋葵極易受到擦傷,擦傷後很快就會變黑,挑選或儲存時,都要單個取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,並盡量讓它平排躺置。
三、秋葵對糖尿病的功效
服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕,血糖較易得到控制服用方法:
拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分,再沿長身中間界一小刀,然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中,蓋好並在室溫下放置過夜。清晨,在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎,並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光,每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一試。
如果服用秋葵而會造成腹瀉者,可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法:如果你得糖尿病已經一段很長的時間,你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制,你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥,千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥,而只服用秋葵或山藥。
張成國醫師 at 10/14/2010


為了控制血糖穩定,糖尿病患者對三餐飲食斤斤計較,每每仔細計算食材含糖量,吃下肚前也反覆思量是否屬於高GI值的地雷食物,其實控制血糖有更聰明的作法,每天適量攝取當季盛產的秋葵,有助於降血糖,還能兼顧降血脂、抗氧化等效用。

多項研究指出,秋葵具有降血糖、降血脂和抗氧化的功能。有「淑女的手指」美譽的秋葵,又名「六角豆」或「羊角豆」,是近年被研發用來做為替代或輔助治療疾病的食物之一,每年5至9月為主要盛產季,產地主要分佈在彰化、雲林、嘉義和屏東。
彰基體系醫院鹿基分院營養師徐嘉罄表示,秋葵在人類飲食中除了提供脂肪、蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素,尚有植物固醇、黃酮類、鞣質、酚類化合物等具抗氧化能力,於傳統治療的藥用性很廣,如抗發炎、抗菌、治療尿蛋白、口腔潰瘍、燒傷等。
秋葵健康好處多
另有多種研究發現秋葵的機能性成分與功能,包括降血糖、降血脂、抗氧化等,不過徐嘉罄營養師也提醒,這些機能性功能仍需更多文獻才能證實「在人體上」的功效,病患不要輕易停藥嘗試用單一傳統療法,應正確飲食搭配藥物治療,機能性食品只能做為輔助之用。
一、降血糖
秋葵含有高量的粘液,體外研究發現,粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維,如果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素等,可阻止腸道碳水化合物的消化,進而降低葡萄糖的吸收,推測可降低飯後血糖。
秋葵籽含有約大量人體所需的必需胺基酸和不飽和脂肪酸,體外研究證實秋葵籽及莢皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力,可延緩碳水化合物的消化,幫助飯後血糖的控制,其中莢皮的抑制能力又比籽更好。
二、降血脂
體外研究發現,秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高於其它蔬菜,如蘆筍、青豆、胡蘿蔔、菜花,可減少對飲食中膽固醇的吸收。另一個原因則可能是秋葵萃取物會干擾肝臟膽固醇合成,進而達到降血脂的目的。
三、抗氧化
秋葵主要的抗氧化成份是槲皮素衍生物(Quercetin)和沒食子兒茶素(Epigallocatechin),中國大陸曾實驗證明秋葵葉萃取物能消除氧自由基、減輕腎小管間質疾病、減少蛋白尿,並改善腎功能。
【料理示範:秋葵鮮蝦羹】
● 材料:秋葵、蛋1顆、蝦仁、鹽。
● 作法:
1. 蝦仁洗淨後背部切一刀取出腸泥,秋葵切小。
2. 蝦仁和秋葵用滾水川燙一下 。
3. 只取蛋黃並打散。
4. 另燒一鍋水,水滾後加入蝦和秋葵,邊攪拌邊倒入蛋汁,加鹽,煮滾後即可起鍋。

● 資料來源:農委會網站。

2014年8月10日 星期日

牛蒡茶的功效

牛蒡可直接泡茶喝,牛蒡茶--降脂、通便,完美的、純天然的牛蒡茶,可清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、平

黄金牛蒡茶

衡血壓、調節血脂、補血補鈣、滋陰壯陽、潤澤肌膚、美容祛斑!
牛蒡茶沖飲方法:取若幹牛蒡片(絲)用開水沖泡三至五分鍾即可飲用。泡至無色後,嚼食之效果更佳。
東洋參,學名牛蒡,又名東洋參,東洋牛鞭菜等。一千多年前日本從中國引進並改良成食物,在日本占據台灣時曾在台南要求當地農民大量種植,主要原因是台南有曾文溪畔松沙土質、北回歸線氣候加上有名阿里山延脈造就其當地牛蒡得天獨厚的珍貴性,台灣已作爲蔬菜食用多年,有牛蒡發祥地之稱,中國大陸則以山東臨沂蒼山莊塢爲最,在江蘇豐縣金陵、沛縣棲山也都有種植基地,通常是出口到日本、馬來西亞,在莊塢都有自己的食品加工廠。
種類
依制茶保健流派分日本茶道株式會社主張純牛蒡根

八寶茶

制茶而台南永保安康牛蒡茶(黄金牛蒡茶)則需添加各類青草藥形成所謂五形茶、八寶茶;而豐縣、沛縣一帶 ,牛蒡茶的種類主要依加工分有牛蒡茶片(花片、斜片、柳葉片、馬蹄片小圓片) 、牛蒡茶絲、牛蒡袋茶。牛蒡茶依據包裝分爲片裝茶,袋裝茶,禮盒裝茶。
藥用價值
《本草綱目》中詳載:牛蒡性溫、味甘無毒,通十二經脈、除五髒惡氣,久

牛蒡源文

服輕身耐老。有清熱、解毒、祛濕、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、益氣、降壓、防中風之功效。營養學家認爲東洋參(牛蒡)是中藥也是蔬菜,營養價值很高,東洋參鮮品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、熱量38.00千卡、粗纖維2.40克、灰分2.40克、鈣242.00毫克、磷61.00毫克、鐵7.60毫克、胡蘿蔔素390.00毫克、維生素B1 0.02毫克、維生素B2 0.29毫克、維生素C 25.00毫克、尼克酸1.10毫克、還含有鋅、鎂、銅等成份。其中胡蘿蔔素含量是胡蘿蔔的287倍,鈣含量在根莖蔬菜中最高。摘自:中國農業科學院蔬菜研究所主編《蔬菜栽培學》,《本草綱目》(草部第十五卷),美國著名保健專家艾爾.敏德爾博士著《抗衰老聖典》、《藥草保健聖典》。
國家相關20023月公布
國家衛生部20023月公布的《關於進一步規範保健品市場的通知》中明確規定牛蒡子和根爲國家規定的82種可用於保健品中的2種。中國《現代中藥學大辭典》、《中藥大辭典》等國家權威藥典中把牛蒡的藥理作用概括爲三個方面:第一,有促進生長作用;第二,有抑制腫瘤生長的物質;第三,有抗菌和抗真菌作用。牛蒡根的主要功能是疏風散熱、解毒消腫,用於風熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛、便祕、風火上擾之頭暈、耳鳴耳聾、目昏,外用治頭面風毒赤腫、熱毒牙痛、齒齦腫痛、癰疸惡瘡。其實,牛蒡根作爲一味中藥,古代醫學文獻《本草綱目》、《名醫别錄》、《藥性論》、《新修本草》、《本草拾遺》、《分類草藥性》、“中國藥膳大寶典”等著作中均有詳細記載。

食用方法

沖泡飲用

牛蒡茶可防癌、可清心、可減肥,因爲它是純天然的食補營養品,它一面排除毒素,一面以營養成分進行滋補和調理

具體做法:

熱飲:每次5-8克(備注78片),便祕者、減肥者可酌情增加。
用開水沖泡2-3分鍾即可飲用(可反複沖泡多次),也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳,還可以放少許蜂蜜,預防上火!
冷飲:每次10-15片,加水500ml,加入 白糖或蜂蜜調和後煮沸,倒入杯中冷卻後放入冰箱冷凍,隨時飲用。

注意事項

⒈牛蒡茶具有潤腸通便的效果,初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。
⒉專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,以防出現上火。
⒊牛蒡茶夏季保存應采取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。
⒋因牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓,建議低血壓患者間歇飲用。
⒌不與其它茶混飲,泡發的茶片最後食掉最佳。
⒍堅持飲用一個月就會有明顯效果。
7.牛蒡茶在引用時不宜過濃,過濃容易引起上火,在泡 制的時候可以適當的加入一些蜂蜜這樣就不會上火了![1]!

功效

【牛蒡茶的功效】

牛蒡茶選用優質牛蒡根,采用先進技術加工而成,其色澤金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的高級營養飲
有機牛蒡園
品。飲用牛蒡茶的其它好處隻有你喝一段時間後才能體會到,但你有便祕的煩惱倒是一兩天便可排除,而且絕不象喝減肥茶那樣很難受的腹瀉。堅持飲用牛蒡茶效果顯著。牛蒡所含纖維爲水溶性纖維,采用飲茶法可穫取,對減肥者既經濟又方便。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡,排毒、清血養顏,調節血糖血脂,降血壓、膽固醇,健脾胃,補腎壯陽,對糖尿病、類風濕、肥胖症、癌症有明顯的效果。
牛蒡茶可防癌、可清心、可減肥,因爲它是純天然的食補營養品,它排除毒素,效果顯著,且香味奇特,因此,牛蒡茶被世界各國譽爲新世紀最具營養價值的健康食補品。(因便於擕帶,食飲方便,故稱“茶”。)鮮爲人知這有段堪稱現代二十四孝的故事:富世康生技創始人林常山爲福建林氏望族後,世代從事醫藥農業,福建林氏一族自1795年先輩創立奇苑茶館及益生堂中薬鋪聞名閩、台;後爲避人禍遠渡台灣隱居埋名,日據時代其祖父輩爲求生計即在台南地區種植牛蒡,一家三代資曆合計超過一百年,堪稱牛蒡種植達人世家,曾致力於發展保健養生農業推展如金線蓮、牛蒡、牛樟靈芝、蘆薈等,榮穫台灣區十大傑出農民、神農獎,並得當時同爲福建移居台南名士紳現國民黨連戰主席接見贈言:富世養生自然食,林家植草健康活。意指七十年代時台灣經済起飛爲富有盛世有林氏家族隱世傳承神農精神造福人類健康;始有台南林家富世康農場享譽日、韓、星等國此時名利雙收風光府城;天有不測八十年代林父府忠被醫生診斷有胃腸腫瘤一度病重,林氏感慨願散盡千金隻求親人永保安康;便變賣所有家產遍求名醫祕法後後由日藉和尚友人在佛教経典發現佛茶養生之法,使林父病情延緩十多年可林家從此沒落了(因緣極巧林家在永康鄉,日人居仁德鄉即保安車站附近),此事曾在當地被歌頌一時後來永保安康一詞紅遍寶島,有紀念車票也有台南知名歌手吳宗憲爲出同名專輯,鮮人知這才是永保安康的故事由來而當時`佛茶'便是以中草藥牛蒡根爲原料的純天然茶品。
據《本草綱目》、《本草經疏》等古典醫學文獻和《現代中藥學大典》、《中藥大辭典》等權威辭典詳細記載和論述牛蒡茶對人體排、補、平衡的療效:
一、排出體内毒素:
二、補充所需營養:
三、調節人體平衡:
經脈暢通、氣血暢通,人體平衡,也就是健康。
單純的排毒或排泄會更加損害正氣,單純的補益會使氣體雍滯。既要排出體内毒素,又要補益五髒的正氣,排補兼顧深合中醫“一消,必有一補”的理論。牛蒡茶一面排除毒素,一面以營養成分進行滋補和調理,使您的身體恢複自然平衡的健康狀態,達到排補調合一體的功效,這就是牛蒡茶風靡世界的理由。
將研究發現,牛蒡所含豐富的食物纖維爲水溶性的,它可以減緩食品釋放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,減弱脂肪在體内的聚集;將牛蒡泡成茶,而食物纖維即溶於水中,因此,我們就能很容易穫得食物纖維。常聽說,必須吸收大量的食物纖維,讓腸内來個大掃除,才能減肥成功。要有效地吸收食物纖維,那
牛蒡
還要看減肥者的毅力。
天天飲牛蒡茶,既簡單又方便,清腸排毒,減肥效果不錯;牛蒡茶也可做成菜,用燉、煮、涮、做湯等方法在三餐中搭配食用。
牛蒡具有“通十二經脈”促進血液循環的功效,喝牛蒡茶減肥,瘦身絕不傷身。
功效補充
預防和抑制心血管疾病
牛蒡茶對三高、糖尿病有很好的預防和抑制作用
高血壓是世界上常見的心血管疾病,也是世界最大的流行病之一,易引起腦、心、腎髒器的並發症,嚴重危害人類的健康,因此對高血壓提早認識,早期預防,及時治療有重要的意義。
牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖,可阻斷膽固醇的肝腸循環,吸收膽汁酸,增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄,減少人體脂肪的吸入,因此常喝牛蒡茶確實能降脂減肥、防治結石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴張,達到血壓下降的效果。
含有高纖維的牛蒡茶十分有利於糖尿病者的血糖控制,並具有消渴的藥理作用,非常適合糖尿病患者的長期飲用。
參考(10)
抗衰老作用
牛蒡茶具有抗衰老作用
牛蒡富含蛋白質及多種人體必須維生素和微量元素,排出毒素的同時,進行必要的滋補和調理,達到排、補、調三效合一,恢複自然平衡的健康狀況,能清理血液垃圾,促使體内細胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細致,能消除色斑、黑褐斑等,美國著名的保健專家艾爾、敏德爾在他的《抗衰老聖典》一書指出,牛蒡深受全世界人們的喜愛,它是一種可以幫助人體維持良好工作狀態的溫和營養藥草,而對體内系統的平衡具有複原功效,他還指出,全世界最長壽的日本人就是長期使用牛蒡。
通經絡活血化淤
牛蒡茶具有通經絡活血化淤的作用
早在李時珍的《本草綱目》中就有記載牛蒡能“通十二經脈,除五髒惡氣”,能調整女性經期,對於女性的氣滯血淤的症狀和久坐辦公室的上班族有很好作用。
排毒健胃潤腸
牛蒡茶具有排毒健胃潤腸的功效
能排胃腸毒素.對頑固便祕者有很好的效果.牛蒡因其良好的排毒效果,能加速乙醇在體内的代謝,醉酒者飲用能快速解酒.
對人體的特殊功效
牛蒡茶對人體的特殊功效
⒈可增強人體内最硬的蛋白質“骨膠原”,提升體内細胞活力。
⒉在體内發生化學反應,可產生三十種以上之物質,其中“多量葉酸”能防止人體細胞發生不良的變化,防止癌細胞產生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物質。經功能實驗證明,牛蒡甙元及木脂素具有明顯的抗癌作用。
⒊促進體内細胞的增殖,使T細胞以3倍的速度增長,強化免疫力,提升抗癌之功效。
⒋能促使體内磷鈣及維他命D在組合上的平衡,維持人體成長。
其他功效
一、補充所需營養:
牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素,其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的150倍。這些營養成分可促進新陳代謝,蛋白質可提高人體免疫力,促進新生細胞生長,具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡、調節人體功能、對防癌起着重要的作用。
二、排出體内毒素:
牛蒡茶含豐富的膳食纖維,可以減緩食品釋放出的能量,從而減弱脂肪在體内聚集,加快分解脂肪酸的速度,它不僅降低膽固醇,促進心髒健康,而且幫助通便、排泄,快速消除並預防體内堆積的有害代謝物,因此對排毒、通便(3小時——3天)、降脂、減肥(20天——40天)十分有效。
三、調節人體平衡:
中醫認爲:疾病的發生無非是陰陽失衡所至,氣血循環不暢必然導致陰陽失衡,是百病產生的根源。在《本草綱目》有“通十二經脈”之論,也就是說連接各髒腑而環繞人體的主要經絡爲十二正經和任脈與督脈,它們是氣血流通全身的道路。觔脈暢通、氣血暢通,人體平衡,也就是健康。
制作
牛蒡茶選用牛蒡爲原料,汲取古老傳統工藝,以獨特的現代科學技術和嚴格生產程序精制而成,充分保留了牛蒡的營養成份,提鍊出了牛蒡的特異香氣,茶色金黄明亮,性溫味甘。
成份:牛蒡,丁狀
適用人群:便祕、糖尿病、高血脂及亞健康人群

牛蒡茶的飲用方法

牛蒡茶飲用方法:

⒈每天5-8克,便祕者、減肥者可酌情增加。
⒉不與其它茶混飲和沖泡。
⒊泡發的茶片最後食掉最佳。
⒋初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。
⒌個别人飲用牛蒡茶,開始時會感覺有些上火,堅持一段時間後此現象消失。
⒍牛蒡茶夏季保存應采取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。
⒎可堅持飲用,可預防便祕、肥胖、高血壓、高血糖。
⒏牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓,建議低血壓患者間歇飲用。
⒐孕婦和幼兒爲特殊人群,建議間歇飲用或不飲用。
⒑屬綠色純天然食品,可長期飲用,無任何副作用。
牛蒡之鄉在山東省臨沂市蒼山縣莊塢鎮、江蘇徐州豐縣金陵地區,還有沛縣河口地區,所有的種植戶都是以種植牛蒡爲主,主要是用來出口日本,整個包裝也是用日文撰寫,蒼山縣莊塢鎮有特色的牛蒡宴,豐縣金陵牛蒡醬都是很有名氣,牛蒡另可制作牛蒡酒,牛蒡茶,牛蒡面,牛蒡煎餅,牛蒡菜,牛蒡蔬脆片,牛蒡粉條等等,可謂是真的牛蒡宴。

注意事項

飲用時應該注意的事項,牛蒡茶在飲用時不宜過濃,過濃容易引起上火,就像我們平時喝高湯一樣,喝的量多,就容易上火,在泡制的時候可以適當的加入一些蜂蜜這樣就不會上火了!
還有牛蒡茶就有排毒養顏,減肥的功效,女性在飲用時要注意月經期最好不要飲用!
每天5-8克,便祕者、減肥者可酌情增加飲用牛蒡茶。
牛蒡茶不能冷飲,冷飲會導致腹瀉。
質量鑒别
喜歡牛蒡茶的讀者必定對牛蒡及牛蒡茶的功效有了相當的認識。不過,市面上銷售的牛蒡茶品種不少,質
黄金牛蒡茶
量、效果參差不齊,用什麼標准來判斷牛蒡茶的好壞呢?
首先,產地和原料是相當重要的標准。首選台灣的台南佳里鄉,將軍鄉是歷史最悠久的產地,因爲那里特别的土壤曾文溪沙性黄土以及北回歸線氣候、新鮮幹淨的空氣、水分培育出的牛蒡營養豐富、生命力強,產量少價格昂貴所以大部份選用來自“中國牛蒡之鄉”——蒼山的牛蒡,是中國牛蒡的源產地和出口首選地。新鮮牛蒡再經過專業人員精心挑選,即個體均勻相似、營養豐富無空心的牛蒡進行加工,才能保證做出好喝又有效的牛蒡茶。同時,加工工藝,也是最關鍵的因素。傳統的加工辦法有曬幹、脱水、烘烤等,但是這樣簡單的加工工藝做出來的牛蒡茶質量和效果均達不到要求。國内的優質牛蒡茶是在傳統牛蒡茶加工技術的基礎上進行科技創新,運用傳統工藝和現代高新科技生物專利精制而成,不添加任何化學成分,這樣既能保證牛蒡的豐富營養不流失,又能保證牛蒡的藥用功效得到最大的發揮。
再來看包裝,包裝不僅僅是體現牛蒡茶的檔次,更是質量、效果的保證。散裝牛蒡茶片一般質量較次、產地不明,安全性都沒有保障,更難談功效;大包裝稍好一點,但是因爲牛蒡茶每天飲用,封口打開後不能密封的話,容易“走氣”,接觸濕氣容易變質發黴,甚至因爲茶片營養高而容易滋生寄生蟲,一般來講,拆封後香味、口感、功效就打摺扣了;精細小包裝是國内外品牌牛蒡茶采取的通用包裝,不僅能保證牛蒡茶的香味不揮發,還能保證口感如一、效果不打摺。
最後看沖泡出來的效果,一般好的牛蒡茶開水沖泡後有一股濃鬱的人參香氣,茶色紅潤,味道甘醇,耐沖泡。反之,一般的牛蒡茶就相差甚遠。好的牛蒡茶見效,經常飲用會有口幹、腹脹、放屁、排便功能增強、肚餓等類似的好轉反應。而普通的則要差很多,而且很多達不到衛生、質量標准的牛蒡茶還會導致其他疾病。

牛蒡茶的副作用

因牛蒡茶本身就是一種蔬菜,而牛蒡茶則是牛蒡通過烘烤等程序制造出來的。所以牛蒡茶是一種綠色健康的食品。不會有任何副作用。牛蒡生的可以做菜,同樣含有豐富的營養價值。所以說牛蒡是一種蔬菜。而不是什麼加工出來的產品。故不要有任何顧慮。但是喝牛蒡茶卻有些注意事項。
⒈初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。
2、因牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓,建議低血壓患者間歇飲用。
3、不與其它茶混飲,泡發的茶片最後食掉最佳。
4、堅持飲用一個月就會有明顯效果。
如何選購牛蒡茶
⒈原料:原料直接決定了牛蒡茶的品質,選用來自“牛蒡之鄉”台南的牛蒡是最好的,因爲那里有特别適合牛蒡生長的土壤以及新鮮幹淨的空氣、水分,所以培育出的牛蒡營養豐富、生命力強,是中國牛蒡的源產地和出口首選地;
⒉外觀:看茶片是否空心(茶片中心呈白色空洞狀),看是否爲小圓片(小圓片是優質黄金牛蒡),茶水色澤是否呈紅潤的酒紅色且無雜質;聞氣味是否香濃。好的牛蒡茶開水沖泡後會有一股濃鬱的人參或者咖啡的香味,且茶色紅潤;
⒊口感:好的牛蒡茶味道甘醇柔滑,耐沖泡,飲後口有餘香、淡淡回甘。反之,一般的牛蒡茶就相差甚遠;
⒋包裝:包裝不僅僅是體現牛蒡茶的檔次,更是質量、效果的保證。看外包裝是否有食品安全認證QS標志;看内包裝是否嚴密,内包裝最好采用鋁膜紙,其保鮮和防水性極好。

如何保存牛蒡茶

牛蒡茶幹茶的保存方法類似茶葉的保存方法,保存方法不當,跟茶葉一樣也易受潮,香氣易散發,受水分、光照影響之後,易發生變質。所以保存牛蒡茶的環境非常重要。保存環境一定要避免潮濕,避免陽光照射,避免跟異味重的物品放置一起。
家庭用量較少,就用一般商品自帶的牛蒡茶盒就可以,一定要是深色的,以免被陽光照射。茶盒的盒體和盒蓋要配套,減少盒内空氣的進入。或者可以用食品袋,選擇質量好無孔的塑料食品袋,裝入牛蒡茶之後要把袋内空氣擠壓出來。把包裝好的牛蒡茶放在避光幹燥的地方就可以了。

牛蒡茶的功效

提高免疫力、增強體力、減肥養顏、排毒通便、防癌抗癌、平衡體質、疏風散熱、解毒消腫、防範文明病、去脂助消化、降低膽固醇、改善人體新陳代謝,可平衡血壓、調節血糖、血脂、補血補鈣、滋陰壯陽、補腎益氣健脾開胃,對高血壓、糖尿病、類風濕、性機能減退、肥胖症、内外痔等有顯著的改善效果。
適用人群:便祕、糖尿病、高血脂及亞健康人群。